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    皮薄馅多,看了直流口水的千层肉饼,来两块不?

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    研究生一年级

    楼主

    1楼

    只看该作者

    2018-11-14 09:20

    广西11选五在线 www.fqiq.net

    千层肉饼是一道非常受大众欢迎的一种小吃, 光从外表就能被它诱惑,色泽金黄、 层次鲜明、外酥里嫩,皮薄馅多




    食材:普通面粉400g、温水250g、猪肉馅250g、葱花适量、蚝油适量、生抽适量、香油适量、白胡椒适量、糖适量、盐适量

    制作步骤:

    1、将面粉加入厨师机中,慢慢加入温水,厨师机从低速到高速搅拌面粉,直到面团揉得光滑。



    2、取出揉好的面团放到碗中上保鲜膜室温内松弛静止20分钟。



    3、
    猪肉切成小块,把猪肉剁成肉。



    4、中加入适量的蚝油、生抽、白胡椒、糖、盐,把肉使劲地打上劲,搅拌均匀入味。



    5、加入葱花拌匀。



    6、取出松弛好的面团平均分成4份,取出一份擀成片状,厚度约为2-3mm。



    7、把腌制好的肉馅均匀地铺在长方形的四分之三。



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    月影星稀 威望  +4 感谢与大家分享^_^ 2018-11-15 09:30

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    2楼

    只看该作者

    2018-11-14 11:38

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    2018-11-18 12:35

    爱吃肉饼啊。省事

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    微信haoweidaoshen看真相,看八卦,看生活,欢迎来杂谈-----舒淇:“不是好味道,我不要

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    长草了长草了

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    月影星稀

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    版主

    11楼

    只看该作者

    2018-11-27 11:23

    颜值杠杠的

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